マシュマロほっぺの日記

サツマイモが安い時や、食べ残した時にマッシュして冷凍常備。

はたまた冷凍しておいた、お餅の冷凍を、水を少し張った皿に入れてレンジでチン。

サツマイモ・マッシュと合わせて混ぜる。

「きなこ」と「さとう」と「シナモン」を合わせたものをまぶして食べる。


記事にしないまま・・
春休み終わっちまった〜

珍しく、夫婦共同作業で作った「すのこ」を使って作った、
食品棚もどき。



「DIY」って言葉はやってたけど・・

みんな意味知ってる？


D・・Do
I・・It
Y・・Yourself



こんなんじゃなかったっけ


手作り・・って、
高いとか、安いとか言っちゃったら、
別に安くないかも。(出来栄えにもよるけど)

ただ、サイズは好みにできるよね。

↑
こ〜いうの、たまに見切り品で100円位になってて・・


卵と牛乳とサラダ油と、このパンミックスを、全部ボールにドカッと入れて・・・


あとは子供の粘土細工タ〜イム




・・・しかし、

結構これが、あなどれない。


表カリッっと、中しっとり。


いや〜

こういうの、やっぱ研究されてるから、良くできてるわ。





こ〜んな、見切り品のワゴンをアサっている、
良くできたマシュマロママを、借金が追いかけてくる〜




ひえぇ〜〜

いつもは「鳥の胸肉」でやるんだけど、
今回は、「ささみ」がお買い得になっていたので、やってみた。





鶏ささみ　を


【ソース】ﾖｰｸﾞﾙﾄ・にんにくのすったもの・カレーパウダー・塩コショウに漬け込む。
(今回は私的に、醤油・みりんも少々入れてみた。)


しばらく置いたら、


フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れ焼く。

肉はあまり火をとおし過ぎると固くなるので、先に取り出す。


そのフライパンに残りの【ソース】をフライパンで少し煮詰めて、肉にかけて出来上がり。